Hozzávalók: 1 kis vöröshagyma, zsír, kevés piros paprika, 3 pár virsli, borjúvelő, kevés tejföl, bors, só Vajas tészta: 10 dkg vaj, 15 dkg liszt, 2 tojássárgája, kevés só A virslit karikára vágjuk. A vöröshagymát zsíron megpirítjuk. Kis piros paprikát teszünk bele és pici vízzel feleresztjük. A szaftra rátesszük a virsli karikákat, a megtisztított, összevágott borjúvelőt, […] ↓ Read the rest of this entry…