Hozzávalók: 23 dkg cukor, 7 egész tojás + 2 tojássárgája, 23 dkg csokoládé, 23 dkg vaj, csokoládé dara A csokoládét felolvasztjuk. A vajat habosra keverjük. A tojás fehérjéket kemény habbá verjük. A cukrot a tojások sárgáival jó habosra keverjük legalább 30 percig. Hozzáadjuk a csokoládét, vajat és a tojáshabot. Fele masszát jól kikent, kilisztezett tortaformában […] ↓ Read the rest of this entry…