Hozzávalók:
10 dkg vaj, 10 dkg cukor,
2 egész tojás, 50 dkg liszt,
½ csomag sütőpor,
16 kanál tej, 1 kg reszelt alma,
vaníliás cukor

A vajat a cukorral habosra kell keverni. A tojással, a liszttel és a sütőporral el kell keverni a tejjel együtt. Kizsírozott tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk az almát.
Még melegen vaníliás cukorral jól megszórjuk.