Hozzávalók:
1 tojás felverve,
2 evőkanál olvasztott vaj,
kb. 1 dl tej, 2 ½ dl liszt,
kb. 20 dkg étcsokoládé összetörve, 2 evőkanál cukor,
1 csomag sütőpor,
½ teáskanál fahéj – (de ki lehet hagyni), 2 dl darált dió,
1 csomag vaníliás cukor

Az alapanyagokat összekeverjük. Ha túl száraz, akkor tehetünk még bele egy kevés tejet. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A muffin formát kivajazzuk és mindegyik formát háromnegyedig töltjük. 25 percig sütjük.