Hozzávalók:
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 2 csomag tejpor (90 grammos),
2 csomag vaníliás cukor, 1 ½ dl víz,
4 csomag 10 dkg – os kókuszreszelék – ebből 1 csomag hempergetni, 15 dkg mandula

A mandulát megpucoljuk és serpenyőben megpirítjuk. – (Leggyorsabban úgy lehet a mandulát megtisztítani, hogy
1 – 2 percre forró vízbe dobjuk és szinte magától lejön a héja.)
A hozzávalókat összekeverjük és 1 csomag kókuszreszeléket tálba öntünk.
A masszából golyókat formálunk, úgy hogy 1 -1 szem mandulát teszünk a közepébe.
A tálban beleforgatjuk a kókuszba.
Hűtőszekrénybe téve pár óra múlva fogyasztható!